" EL TOMATE , FUENTE DE LICOPENO "

" EL TOMATE , FUENTE DE LICOPENO " LOS TOMATES , CONSTITUYEN UN ALIMENTO EXCELENTE PAR AQUELLOS QUE DESEAN ADOPTAR UNA " DIETA SALUDABLE " . PRESENTAN EN SU COMPOSIÓN : EL PRIMERO DE ELLOS SE DENOMINA " LICOPENO " , UN COMPONENTE AL CUAL DEBEN SU COLORACIÓN ROJA , CON PROPIEDADES SIMILARES A LOS " BETACAROTENOS " DE LA ZANAHORIAS , QUE TIENE PROPIEDADES ANTICANCERÏGENAS . " EL LICOPENO " PARECE REDUCIR LA PROBABILIDADES DE CÁNCER DE PROSTATA , PULMÓN , ESTOMAGO , VEJIGA , MAMA , Y CUELLLO DEL ÚTERO . Y REDUCIENDO EL " COLESTEROL " . " EL GLUTATIÓN " ES OTRO COMPONENTE CON PROPIEDADES " ANTIOXIDANTES " DEMOSTRADAS , QUE AYUDA A ELIMINAR LOS RADICALES LIBRES , RESPONSABLES DE LA APARICIÓN DE MUCHAS ENFERMEDADES . SE HA COMPROBADO COMO EL TOMATE AYUDA A ELIMINAR EFICAZMENTE EL PLOMO . OTROS COMPONENTES BENEFICIOSOS PARA DESINTOXICAR EL ORGANIMO SON LA " VITAMINA C " Y LA " VITAMINA A " LA VITAMINAS A " , FUE LA PRIMERA VITAMINA DESCUBIERTA EN 1913 . AYUDA AL CRECIMIENTO CELULAR . LOS TOMATES AYUDAN A CONTROLAR LA PRESIÓN ARTERIAL Y EL NIVEL DE LÍQUIDOS CORPORALES . ES MUY RICO EN POTASIO .